宿に帰ってシャワーを浴び、一息入れる。風呂上りのミネラル・ウォーター（ガス入）が、また格別。まだ陽は高いし、もったいない。ロビーに出ても誰もいない。タクシーを呼んでもらって街中へ。アレーナの前で下ろしてもらって、夕暮れの写真を撮りながら、本屋や雑貨屋や酒屋など首をつっこむ。 考えてみれば、ホテルの石鹸以外、何一つおみやげを買っていない。もう、残すところ二日。あっと言うまである。しかし、荷物は増やしたくないし……。まあ、空港があるじゃないか。いつものパターンで、恐い顔がちらつくのを振り払う。
　エルベ広場、シニョーリ広場をぶらついて、スカラ家の墓所まで。ふと、見ると『ＡＲＣＨＥ（アルケ）』という看板が目に付く。たしか、前に入ったことのある店のようである。 まだ開店前であるが、ドアを開くと、暗い奥の方で店員達が、食事をしながら打ち合わせをしているようである。『何か？』と頭の薄くなった店主とおぼしきＴシャツ姿の老人が現れ、闖入者を値踏みするような目で見る。『あのう、昔来たことあるのですが、懐かしくて。突然ですが、今夜いいですか？』『勿論。ただ30分後に開店です。』。何んとなく、雰囲気が違う。しかし、25年以上経てば店も変わるもの、残っている方が幸運。安くて、おいしければ気にしない。エルベ 広場に帰ってカフェテリアで時を過ごし、再びＡＲＣＨＥへ。型ガラスの窓からゆらめく暖かい光と、スポット・ライトに照らし出された入口。なかなか良い雰囲気である。扉を開けた途端、『しまった！』。暗くて見えなかった室内はシャンデリアの光が格調高く、迎えた店員もタキシードでピシッときめている。座ると、くだんの老人が真っ白いコック姿で挨拶にきて、『これは、当店のパンフレットと、お越しになった有名人のサインでございます。 』と日本語の小冊子を手渡してくれた。ここまで来たら、もう腹を決めるしかない。好きなものを頼んで、カードで払って、さっさと退散するしかないようである。〆て120ユーロ。この旅一番の出費。サバティーニ（一度も行ったことない）クラスだと思えば、たった一度の贅沢として許してもらえるでしょう。勿論、カードのサインしか求められなかった。タクシーを呼んでもらって外に出たら、次のブロックに『ＯＳＴＥＲＩＡ　ＡＲＣＨＥ』というネオンサインが煌々と輝いていた。 して、今の店はとみると『ＲＩＳＴＲＡＮＴＥ　ＡＲＣＨＥ』。25年前に行った店はもっと先の店だったようである。話を聞いた友人から一言。『もっと、歩け！』。